一度食べたらハマる美味しさ！
材料 メヒカリ（中10本）、片栗粉、揚げ油
作り方
１、冷凍のメヒカリは常温に出しておきます。
２、表面が少し溶けたら、全体に薄く片栗粉をつけます。
ビニール袋にメヒカリと片栗粉を入れて混ぜると簡単です。
余分な粉は落としておくと油が汚れません。
３、170～180度の油で揚げます。小さい魚なのですぐ火が通ります。
油の中で魚のまわりの大きな泡が消えたら出来上がり！
お好みでレモンを添えて、揚げたてをどうぞ。
このメニューに使った「メヒカリ（中10本）」は、オンラインショップで販売しています。
