メヒカリの唐揚げ

投稿者: | 20/08/26
メヒカリの唐揚げ盛り付け例
盛り付け例

一度食べたらハマる美味しさ!

材料(2~3人分) メヒカリ(特大7本)、片栗粉、揚げ油

作り方 

1、メヒカリを常温に出しておきます。

2、表面が少し溶けたら、コショウをふり全体に薄く片栗粉をつけます。

3、170~180度の油で揚げます。

  油の中で魚のまわりの泡が消えたら出来上がり!

レシピのポイント  

 すぐに火は通りますが、少し長めに揚げるとカラッとして美味しくなります。

 お好みでレモンを添えて、揚げたてをどうぞ。

このメニューに使った「メヒカリ(特大7本)」は、オンラインショップで販売しています。

メヒカリ(特大7本)

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