ヘルシー鯖サンド

投稿者: | 20/08/26
盛り付け例

照り焼きのような美味しさ! 

材料(1人分)

 さばみりん1枚、パン2枚、レタス1~2枚、

  玉ねぎ少々、マヨネーズ大さじ1、練りわさび少々

作り方

1. さばみりんを焦がさないように焼き、腹骨とヒレ(皮側)をはずします。

キッチンペーパーで少し脂を取って冷まします。

2. マヨネーズにわさびを加えよく混ぜておきます。大人は少し辛いくらいが美味しい!

3. お好みのパンにバターを薄くぬり、レタスと水にさらした薄切り玉ねぎを乗せ

わさびマヨネーズをぬり、サバをはさみます。

〈メモ〉わさびマヨネーズでさっぱりと食べられます。

    青魚の苦手な方やお子様でも食べ易いですよ。    

このメニューに使った「さばみりん(大片身2枚)」は、オンラインショップで販売しています。

さばみりん(大2枚)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。