「家事を楽にするコツ」カテゴリーアーカイブ

柔らかく大人にもお子様にも人気のイカ生干しです。これからの季節、BBQにもおすすめです。丸まって焼きにくいお悩みもちょっとしたコツで上手に焼けます。解凍時間も短く、早く焼けるので忙しい時にも便利です。ストレスなく焼いて美… 続きを読む »

おかずにもお弁当にも便利で食べ易く人気の鯖みりん。でも焼き方が難しい、焦がしてしまうという方は多いのではないでしょうか。 出来るだけ美味しく食べて頂けるように詳しくご案内します。 グリルで失敗なく焼くためのポイントを紹介… 続きを読む »

　親戚からメジナを頂きました。地元ではポピュラーな魚です。　メジナは釣り魚として人気で、関西ではグレ、この辺りではクシロとも呼ばれます。　冬のメジナは脂もあって美味しいのです。このメジナは子持ちでした！ 　大きな魚をさば… 続きを読む »

先日、急に寒くなってきたのでロールキャベツを作ろうと思いキャベツを前に悩みました。 　　上手くキャベツを剥がすにはどうするか問題です。　　なるべく破かずに剥がしたいのです。 　　丸ごと茹でる方法も丸ごとレンジもイマイチ気… 続きを読む »

　前回のお掃除編でご紹介したセスキ炭酸ソーダは、お洗濯にも便利に使えます。 　　洗っておいた夏物が翌年に黄ばんでいて、がっかり！　　なんて経験がありませんか？ 　　今年の夏、式服用の半袖ワイシャツが黄ばんでいて慌てました… 続きを読む »

10月に入っても全国で夏日になったりと残暑が続きますね。とは言っても、流石に朝晩は過ごしやすくなりました。 さて、この時期のおすすめは、大掃除です！寒くなる前、気持ちに余裕のある時期がベストです。忙しい方こそ早めに済ませ… 続きを読む »