和風おつまみピザ

投稿者: | 20/08/26

盛り付け例

干物とチーズの意外な美味しさ!

材料(大1枚分)

真あじ中2枚・長ネギ1/2本

大葉5枚・ピザ台大1枚

ピザソース、ピザ用チーズ各適量

作り方

1. 真あじの干物は焦がさないように焼き、

 頭・皮・骨を取って身をほぐしておきます。

2. 長ネギは、斜め薄切り、大葉は細切りにします。

3. ピザ台にピザソースを塗り、長ネギを全体に敷き、

 上にほぐした真あじを均等にのせます。

4. 一番上にピザ用のチーズをのせて、

 オーブンでチーズに焦げ目がつく位に焼きます。

5. 大葉の細切りをトッピングして出来上がり。熱々をどうぞ!!

 干物の塩気とチーズが良く合う和風ピザです。

 大人の飲み会にぴったりの簡単オツマミをどうぞ。

<メモ>

 1人分なら小さい台に材料を半分にして

 オーブントースターでお手軽に作れます。

このメニューに使った「真あじ(中3枚)」は、オンラインショップで販売しています。

真あじ(中3枚)

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